Origen: dominicano república
TIPO:   Híbrido-trinitario
Peso PROMEDIO:
FERMENTACIÓN: 80%

Este cacao es procesado en una instalación de fermentación central durante 6 días por una cooperativa de 6000 agricultores para mostrar su verdadera naturaleza de sabor. Tiene un sabor a cacao ligero y equilibrado con notas florales y sabores afrutados.